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[수제피클] 강화순무로 피클 만들기
2024-03-28 오전 11:45:52
안녕하세요~ 요즘 순무가 제철입니다. 순무로 어떤 요리를 만들어 먹을수 있을까요? 흔히 순무는 김치를 담궈먹는다고 생각하실건데요. 순무로 할 수 있는 요리가 의외로 많습니다. 순무피클 이라는 간단한 요리 소개하겠습니다^^ 재료 : 순무, 식초, 설탕, 월계수잎, 피클링스파이스 순무 외에도 오이, 양파, 브로콜리 등을 더 첨가하셔도 ..
[쑥차] 간편하게 강화약쑥진액을 이용하세요~
2024-03-28 오후 8:52:08
안녕하세요~ 이제 초겨울 날씨네요^^ 일교차가 커서 감기 걸리시는분들 많아요. 체온유지를 잘해야 면역력도 향상되고 감기에 안걸린다고 하네요. 따뜻한 쑥차로 건강한 겨울 나시길 바랍니다^^ tip. 강화약쑥진액으로 간편 쑥차 만들기 1. 쑥진액 1포를 유리잔에 넣습니다. 2. 따뜻한 물로 희석해서 쑥차한잔을 만듭니다. (희석비율은 개인취향에 따라..)
[강화순무우김치] 별미김치 순무김치 맛보기
2024-03-28 오후 8:51:38
제철 강화순무우김치 드셔보시겨~~ 건강한 보라색 안토시아닌이 풍부합니다^^;; 직접 재배한 강화순무우로 김치 가공까지 하고 있습니다. 강화 산지에서 바로 배송되는 신선한 순무김치 맛있게 드세요~~
[호박고구마10KG] 2018년 강화 고구마 판매
2018-10-16 오전 11:38:05
안녕하세요~ 수확의 계절, 농촌은 바쁜 계절이 찾아왔습니다^^ 강화도 속노랑 고구마 수확을 했습니다.. 폭염에 평년보다 수확량이 적어서 정말 울고 싶네요. 전국적으로 그렇다니 속상한 마음을 달래야죠...; 강화도 고구마 가격도 많이 올랐어요., 이해해주시길... 바래요. 골고루(중간에서 +-) 속노랑고구마 10kg - 40,000원 택배비 포함가격입니다. 강화도 속노랑고구마 크기및 상태 확인하시라는 사진입니다. 참고용이며, 사진과 조금 차이는 있을수 있습니다. <위 사진 - 골고루 10kg> 주문방법 문자로 주문자명(입금자명), 주소, 수량 등을 보내주세요. 문자답장으로 계좌번호와 금액을 보냅니다. 입..
[강화도 순무] 2018년 노지 순무 직거래 합니다!
2024-03-28 오후 8:50:49
안녕하세요~ 강화도에서 농사짓고 순무 직거래 하는 강화도토박이 입니다^^ 햇 강화도 순무를 판매합니다. 가을 제철 순무이면서 노지에서 자라 하우스 순무보다 더 맛이 좋습니다. 모양은 하우스꺼보다는 덜 이쁩니다. 참고해주세요. 강화도의 순무 생장과정 황토밭에서 재배합니다^^; 트랙터로 이랑과 고랑을 만듭니다. 땅이 촉촉할때 씨앗을 뿌리는게 정착율도 높아집니다. 파종기로 씨앗을 심습니다. 이렇게 쭉쭉 밀어주면 쓱쓱 자동(?)으로 씨앗이 심어집니다.ㅎㅎ 5일 정도 되면 요렇게 작은 순무 싹이 나옵니다. 나름 귀엽죠?ㅎㅎㅎ 30일 정도 된 순무의 모습입니다., 순무알(동전크기)이 자그마하게 ..
[순무 파종] 강화도 순무 파종 및 밭상황
2024-03-28 오후 8:49:14
안녕하세요. 강화도 순무 산지소식을 전합니다! 8월 13일에 파종하여 약 한달간 성장한 상황입니다. 강화도순무는 60일의 재배기간을 두니, 10월 중순에는 맛있는 순무를 맛볼수 있을것 같습니다. 순무밭으로 사용할 황토밭입니다. 노지에서 재배하여 모양은 덜 예뻐도 맛은 하우스 순무보다 좋고, 특유의 순무 맛과 향이 더욱 좋다는 특징이 있습니다. 그래서 아시는 분들은 노지순무만을 고집하시죠. 파종기입니다. (순무, 무 등) 가운데 깨알같은게 순무종자입니다. 파종기를 밀고 지나가면 순무가 심어집니다. 참 편하죠ㅎㅎ 여긴 다른 밭인데요. 바로옆에 수로가 있어서 물을 좀 줬습니다. 올 여름 폭염에 가뭄에,, 다들 아시죠..
[강화쑥뜸] 간접쑥뜸에 대해 알아보겠습니다
2024-03-28 오후 8:47:24
간접쑥뜸에 대해 알아보겠습니다. 쑥뜸은 크게 직접쑥뜸와 간접쑥뜸이 있는데요. 직접쑥뜸는 피부위에 쑥을 올려놓고 혈자리를 자극하는 방식으로 화상을 피할수 없습니다. 전문가 또는 뜸 고수 분들이 사용하는 방법입니다! 간접쑥뜸은 기구를 이용하여 쑥의 열기를 이용하는 방식으로 일반인 또는 뜸 초보 분들도 부담없이 할수 있는 방법입니다. 간접쑥뜸은 크게 미니쑥뜸과 왕쑥뜸으로 나눠집니다. 위와 같은 곱게 만든 쑥(섬유질)을 고깔모양으로 만든후 쑥뜸기구를 이용하여 뜸을 뜨는것이 왕쑥뜸입니다. 왕쑥뜸은 주로 넓은 부위(배, 등)에 뜸을 뜰때 사용합니다. 간접쑥뜸 중 미니쑥뜸의 모습입니다. 길이가 2~3cm 정도로 작으며, ..
[강화사자발쑥] 강화사자발쑥 요즘(4월초) 모습
2024-03-28 오후 8:45:41
강화사자발쑥의 요즘 모습을 소개합니다! 제법 따뜻한 날씨에 새순이 쑥쑥올라오고 있습니다. 잡초대비를 위해 뿌려두었던 왕겨를 무릅쓰고요~ 무척 어린 강화사자발쑥입니다. 일반쑥과 비슷하죠? 어릴때는 저희도 구분이 어려워요ㅎㅎ 새순 옆에 쑥줄기들도 보이네요~ 작년에 수확한 약쑥의 일부분이랍니다. 뿌리가 겨울동안 살아 있다가 이렇게 새순을 틔우죠^^ 멀리서 보면 아직은 왕겨밖엔 안보이네요,,, 날이 따뜻하니 금방 쑥으로 채워질겁니다^^ 농로인데 아스팔트포장을 깔끔하게 했네요! 무슨일인지 의아하지만 새길! 기분이 좋네요^^ 작년에 받은 강화사자발쑥 품질판정서입니다. 올해는 100점을 위해 땀방울을 흘..
[강화약쑥축제] 강화약쑥축제 정보 안내 강화도특산물 각종체험행사
2024-03-28 오후 8:44:24
강화약쑥축제는 오감이 즐거운 체험축제로 한방체험마당, 약쑥다도, 미로보물찾기 등 다양한 프로그램으로 구성된 축제입니다. 건국신화 속 환인이 웅녀에게 주어 사람이 되게 하였다고 전해오는 강화약쑥은 그 효능이 탁월하여 남녀노소 누구에게나 인기가 있는 강화도의 특산물입니다. 강화약쑥특구인 강화아르미애월드(www.armiae.com)에서 열리는 강화약쑥축제는 강화특화작목 약쑥을 테마로 건강과 미를 전하는 지역농업축제로 발전해 나가고 있습니다. *개최일시* 6월 경 (음력 단오쯤) *개최장소* 강화아르미애월드(강화군농업기술센터) 인천광역시 강화군 불은면 중앙로 742-2 (구) 인천광역시 강화군 불은면 삼성리 1027-42번지 *개최주관* 강화약쑥축..
[강화도축제] 강화도 고려산 진달래축제
2013-05-10 오후 8:59:28
강화도 고려산 진달래 축제는 고려산을 가득 매운 분홍빛의 진달래꽃 아름다움을 만끽할수 있는 축제입니다. 미술전과 사진전, 등산로에서 열리는 각종 행사, 음악회, 거리예술 등은 진달래축제를 더욱 알차게 만들어 주고 있습니다. 강화도 고려산 진달래 축제는 가족, 연인, 친구들에게 많은 추억과 감동을 선사합니다. *개최일시* 4월~5월 경 *개최장소* 강화군 고인돌 광장 및 강화고려산 일원 *개최주관* 강화군문화축제추진위원회 032-930-3623 *백련사1코스* (백련사-진달래군락지) 총연장 : 3.7km, 소요시간 : 1시간 20분 고인돌광장 [2.1km:48분] > 백련사 [0.9km:18분] > 고려산 정상 [0...
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